GEWÜRZE GEHÖREN ZU MEINEM
LEBEN EINFACH DAZU.
„Roland Trettl ist ein richtiger Typ. Charismatisch, authentisch und ein Perfektionist, wenn es um Qualität und Geschmack geht. Es gibt wohl nur ganz wenige Menschen, die über so ein breites Wissen um die Küchenkulturen weltweit haben wie der gebürtige Südtiroler, der mit Mentor und Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann zu einem der angesagtesten Köche und kulinarischen Trendhunter reifte.“
– Lukas M. Walchhofer, geschäftsführender Gesellschafter von STAY SPICED !
GENIESSE DAS LEBEN UND VERFEINERE
ES MIT MEINEN LIEBLINGSGEWÜRZEN!
PIMENTON DE LA VERA DOUX – GERÄUCHERTER PAPRIKA
Pimenton de la Vera Doux ist die weltberühmte, einzigartige Spezialität aus dem La Vera Tal in der spanischen Region Extremadura. Das Mikroklima im Tal hat die Gegend äußerst fruchtbar gemacht. Der intensiv-rote Pimenton de la Vera Doux besticht durch den milden, anregend bittersüßen und edelrauchigen Geschmack. Tiefgründig und sehr harmonisch in allen Nuancen.
BESTELLEN >
MEINE 6 LIEBLINGSPRODUKTE IN EINER HOLZBOX – LIMITED EDITION
Meine 6 Must-have Gewürze, die jeder Koch, Gourmet und Foodie zuhause haben sollte: Fleur de Sel / Flor de Sal – Piment d’espelette, Pfeffermischung „Schwarzes Gold“, Amore – Pesce (Pollo & Vitello), Madras Curry (dominante Mischung), Umami Gewürzzubereitung, Knoblauchflocken Kalifornisch (ganze Scheiben).
BESTELLEN >
MEINE 15 LIEBLINGSPRODUKTE IN EINER HOLZBOX – LIMITED EDITION
Die edle Holzbox hält, was sie verspricht: Nämlich 15 feinste Reingewürze und Mischungen. Es sind enthalten: Fleur de Sel / Flor de Sal – Piment d’espelette, US-Style BBQ Salz (rauchig intensiv), Pfeffermischung „Schwarzes Gold“, Paprika edelsüß (original ungarisch), Pimenton de la Vera Doux (Paprika geräuchert), Amore – Pesce, Pollo & Vitello, Fenchel grün ganz, Madras Curry (dominante Mischung), Umami Gewürzzubereitung, Gartenkräuter Mix (salzfrei), Chakalaka, Tomatenflocken (1kg entspricht 13,9 kg frischen Tomaten), World of Asia (Sashimi & Seafood), Knoblauch granuliert, Tonkakao.
BESTELLEN >
MEINE 25 LIEBLINGSPRODUKTE IN EINER HOLZBOX – LIMITED EDITION
Die edle Holzbox ist das perfekte Geschenk für alle Fans. Es sind enthalten: Fleur de Sel / Flor de Sal – Piment d’espelette, US-Style BBQ Salz (rauchig intensiv), Pfeffermischung „Schwarzes Gold“, Koriander grosskörnig ganz, Paprika edelsüß (original ungarisch), Pimenton de la Vera Doux (Paprika geräuchert), Amore – Pesce (Pollo & Vitello), Fenchel grün ganz, Madras Curry (dominante Mischung), Basis Suppe, Zitronenschalen fein-gemahlen, Umami Gewürzzubereitung, Knoblauchflocken Kalifornisch, Gartenkräuter Mix (salzfrei), Chakalaka, Tomatenflocken (1kg entspricht 13,9 kg frischen Tomaten), World of Asia (Sashimi & Seafood), Ras el Hanout (Cous Cous und Gemüse), Bruschetta grüne Olive, Magic Mushroom (Pilze & Gewürze), Chutney, Ahornsirup (Granulat), SPICEWORLD Tonkakao, Jalapeno Chili (rot gemahlen – Extra Fruchtig!), Kapern gemahlen
BESTELLEN >
KORIANDER GROSSKÖRNIG GANZ – 170ml STREUDOSE
Gemahlener Koriander würzt Weihnachtsgebäck wie Lebkuchen, Pfefferkuchen, Spekulatius, Honigkuchen und Printen und selbstgebackenes Brot und Brötchen. Er eignet sich auch für Pasteten und man findet es man auch in vielen Curry-Mischungen.